第202章(2 / 2)

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吃完午饭,休息了一会,江乔边着手开始做萝卜丸子了。

萝卜擦成细丝,挤去水分后拌入面粉,再洒上一点葱姜末,江乔还别出心裁地切了点马蹄,也就是荸荠放进去,这样吃起来就脆脆的。

面团揉好,用挤鱼丸的方式,将面团从虎口挤出来,用勺子一挖,往油锅里一放,“滋啦——”一声,萝卜丸子就变成了金黄色。

炸好的萝卜丸子一个个浮在油锅上,江乔用爪篱一捞,萝卜丸子就跟下饺子似的挤挤攘攘地团在白瓷大碗里,甚是可爱。

三小只早都等急了,迫不及待地抓起一个萝卜丸子就往嘴里塞,也不怕烫。

江乔炸了很多的萝卜丸子,他们三跟比赛似的,你吃一个,我吃一个。

陆衍乐了,“净憨吃。”

陆安摆摆手,“大过年的,就让我们尽兴这一回吧。”

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