第179章（2 / 2）

一口下去，只要在齿关舌尖微微一抿，煮到软烂的小排肉就自动脱骨，混着浓稠酸甜的糖醋汁在味蕾上肆意绽开。

卞景和撮了几口脱肉的排骨，从骨髓里吸出最后一点味道，这才吐掉残渣。

他和了一口汤。

温热的汤汁很鲜，并没有加过多的调味料，或许对有些人来说会稍显寡淡。但对于从小在南方长大、口味偏甜的卞景和来说，就是刚刚好的清淡爽口。

剩下的两道素菜，蒸鸡蛋火候掌握得刚刚好，嫩滑软弹，瞧着和块刚撕开包装橙子果冻似的，完全没有常见的过稀或多洞的问题。

厨师应该是在蒸完后又舀了一小块冻猪油和一点酱油放上去，耐心地用勺背推匀化开，盖住了鸡蛋特有的那点腥气，又多了一份肉类的油润之香。

鲜芦笋炒口蘑也非常棒。没有添加过多油，只靠口蘑本身

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