退圈后我靠厨神系统火了 第33节(2 / 2)
“你确定做这几道菜?风险不小, 你平时都很少做, 特别是红烧狮子头,我都没怎么做过。”
“我先练几天,不行就换我常做的,能行的话就最好不多。”
师承颜常做的自然是更稳一些,就算现在不给他时间让他去练他也敢上,但是那几道菜太日常,难度相对没那么高,怕是不好从评委的手上拿分。
汤的话师承颜实在是没什么头绪, 他学厨的时日尚短,根本就没煲过汤, 唯一做过的就是高汤还有他压根没入门时给老爷子瞎做过一道鲫鱼豆腐汤。
最后还是李鸿德提议说做一个奶汤鲫鱼。
同样是鲫鱼汤,二者之间的差异还是很大的, 后者的难度也要高上许多。
于是这四菜一汤加在一起, 除了红烧狮子头之外, 全部都是鲁菜。
师承颜忽然想起自己在
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