532 贵了还是便宜了（2更）（2 / 2）

听说魏国涛还在书房跟薛壮一起的消息，便去小厨房准备做点清粥小菜给两个人当早饭。

上好的东北五常大米加上云南的象牙香米掺在一起，用小木锤轻轻擂上一遍，尽量让每一粒米都碎成两半儿，然后淘洗干净，放到瓦罐里小火慢慢熬煮。

腌好的芥菜疙瘩从缸里捞出来，细细地切成丝，用香油、辣椒油拌匀。

还有自家腌製的韭花酱，用的是云南曲靖那边的一个方子，将新鲜的韭菜花细细切碎，加上盐巴和白酒搅匀，放在罐子里腌製，等到韭菜花被彻底腌倒之后，再拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖和白酒进行二次腌製。

这样腌出来的韭菜花脆嫩鲜美，甜咸适口，还有助于增进食慾。

再夹上一碟初味轩最受欢迎的醋芹，最后从滷水中捞出半隻老鹅，切成厚片，淋上滷汁，撒上点芫荽，配上蒜泥醋碟即可。

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