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番外8【贵腐】

席宗鹤平时不是嗜酒的人,但闲来无事也喜欢小酌几杯,酒类里尤为钟爱葡萄酒。在别墅地下室里,他为自己打造了一间大约有二十几平米的恆温恆湿酒窖,里面卧满了他的珍藏,干红、干白、贵腐、起泡酒,应有尽有。

我的所有红酒知识都是来自于他,可以说他就是我接触上流社会的启蒙老师,在没认识他之前,酒对我来说隻分昂贵和平价。越贵的我越喜欢,意味着提成越多,产区品种根本不在我考虑范围。

那么多种类的葡萄酒里,席宗鹤又格外偏爱“罗曼尼·康帝”。

罗曼尼·康帝,简称drc,即是酒庄的名字,也是园区的名字。出自勃艮第,一瓶至少五位数,不单独出售,预定酒庄其它园区的十二瓶红酒时,才会搭售一瓶“罗曼尼·康帝”。席宗鹤每年都要订三四箱,几百万康帝酒,只为了他

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